Zutaten
1 St.Ei
65 mlMilch
1 ELQuark
1,5 ELPuddingpulver mit Vanille-Geschmack
Zubereitung
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Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät verrühren.
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Den Teig wie gewohnt in der Pfanne braten.
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Die Pfanne mit ein wenig Öl bestreichen, Teig darauf geben und dünne Pfannkuchen herstellen. Diese anschließend mit Marmelade, Nutella, Schokolade, Quark, Mohn, Nüssen oder anderen Zutaten füllen.
